300年打树花,铁花映红千年年味儿
寒夜里的火树银花
张家口蔚县的除夕夜,总比别处更冷些,西北风卷着雪粒子,刮得古城墙上的瓦当沙沙作响,可西大寺广场上却早已人声鼎沸,几百号人裹着厚棉袄,挤在广场边缘,哈出的白气混着炭火的烟,在夜色里凝成一片朦胧的云,人群中央,几座熔炉烧得通红,火舌从炉口蹿出来,将工人们黝黑的脸庞映得发亮——这是“打树花”的老把式们,他们正为一年中最盛大的“铁花雨”做着准备。 皇冠体育注册
“打树花”是蔚县独有的年俗,从明代洪武年间至今,已有整整300年历史,相传最初是守城士兵为抵御外敌,用熔化的铁水泼洒城墙,制造“火龙”吓退敌人;后来演变成祈福的仪式,把铁水泼向城门,祈愿新的一年国泰民安、五谷丰登,这项古老技艺成了国家级非物质文化遗产,每年除夕夜,当地人都要用最原始的方式,打一场“铁花”,把年味儿烧得滚烫。
1600℃的铁水,如何变成“火树银花”?
皇冠会员网站 “打树花”的道具简单得让人意外:木勺、柳木棒、熔炉,还有最重要的——生铁,老把式们说,打树花的铁得用“废铁+焦炭”,按一定比例熔炼,才能打出最亮、最散的火花,铁水在熔炉里烧到1600℃,像一锅金色的粥,工人们得用特制的柳木勺(柳木耐烧,不会被铁水引燃)舀起一勺,转身就往城墙上泼。
这时,广场上最激动人心的时刻来了,老把式王师傅赤着上身,只系一条粗布围裙,双手稳稳端着勺子,对准城墙猛地一泼——刹那间,滚烫的铁水在空中炸开,像一朵朵金红色的牡丹,又像无数颗流星划过夜空。“噼里啪啦”的脆响中,铁花四溅,映得整个广场亮如白昼,人群里发出阵阵惊呼,孩子们兴奋地指着天空,大人们则举着手机,想把这场“火树银花”永远留住。 亚星游戏会员登录入口
皇冠手机app官网 “打树花讲究的是‘快、准、稳’。”王师傅抹了把脸上的汗,笑着说,“铁水泼出去的弧度不对,就打不出花;慢了,铁水就凝固了,我这手艺跟了我爷爷,我爷爷又跟了我爷爷的爷爷,传了300年,现在终于能‘火’出圈了。”
年味儿,是铁花里的烟火气
打树花的年味儿,藏在每一朵铁花里,也藏在每一个人的笑脸上,广场上,卖糖葫芦的小贩吆喝着“冰糖葫芦儿——”,热气腾腾的蒸笼里飘出黄糕的香味,还有老人抱着孙子,指着铁花说:“你看,这就是咱们蔚县的‘年’,比烟花还亮!”
今年,打树花还多了新花样:年轻人们用无人机拍铁花,从空中俯瞰,铁花像一条金色的瀑布,从城墙上倾泻而下;孩子们举着自己做的“铁花灯”,用红纸糊成灯笼,里面点上蜡烛,跟着铁花的节奏晃悠,最让人感动的是,不少外地人专程赶来,有的甚至带着父母,想在除夕夜,和家人一起看一场“打树花”,感受最传统的年味儿。
“我小时候,过年最盼的就是打树花。”蔚县本地人李阿姨说,“那时候没有手机,没有电视,全村人都挤在广场上,看师傅们打铁花,闻着铁水的香味,听着大家的笑声,那就是年,现在日子好了,可这份年味儿,一点没变。” 欧博官网入口
300年的传承,让年味儿“活”起来
打树花的300年,是蔚县人的“年味儿史”,从最初的祈福,到如今的民俗表演,变的是形式,不变的是人们对“年”的热爱,对传统的敬畏,为了传承这门技艺,蔚县专门成立了“打树花”传习所,让年轻人跟着老把式学,把“打树花”纳入中小学课程,让孩子们从小了解这项古老的文化。
“打树花不是‘表演’,是‘仪式’。”传习所的老师说,“每一朵铁花,都承载着蔚县人对新年的期盼;每一次打铁花,都是对传统的致敬,越来越多的人喜欢打树花,不是因为‘网红’,而是因为它里有‘根’——有我们中国人的年味儿,有我们文化的根。”
夜深了,铁花渐渐散去,广场上的人们却迟迟不愿离开,他们望着城墙上的斑驳铁痕,那红色像一朵朵永不凋零的花,在寒夜里绽放,300年的打树花,打出了蔚县的年味儿,也打出了中国人的文化自信。 皇冠账号申请流程
年味儿是什么?是铁花里的烟火气,是传承里的温度,是每一代人心里,那团永不熄灭的火。 皇冠備用網址
这,就是300年打树花的年味儿——爆棚,滚烫,永远鲜活。